Aydın'ın Bozdoğan ilçesinde hayvancılıkla geçinen üreticiler, artan yem fiyatları karşısında çaresiz durumda. Üretici Burcu Kaya, "Bir kilo yemle bir kilo süt denk gelmiyor, ne yapacağımızı şaşırdık," diyerek yaşadıkları zorlukları dile getirdi. Peki, süt üreticileri bu zorlu süreçte nasıl ayakta kalmaya çalışıyor?

Yem Fiyatları Üreticiyi Vuruyor

Türkiye'de hayvancılık sektörü, son yıllarda artan maliyetler nedeniyle zor günler geçiriyor. Özellikle yem fiyatlarındaki artış, süt üreticilerini derinden etkiliyor. Aydın'ın Bozdoğan ilçesi Alamut Mahallesi'nde hayvancılık yapan Burcu Kaya, bu durumu yaşayan binlerce üreticiden sadece biri. Kaya, yem fiyatlarındaki fahiş artışın süt gelirleriyle artık karşılanamadığını vurguluyor. Üreticiler, hayvanlarını beslemekte zorlanırken, süt fiyatlarının da maliyetleri karşılamaması nedeniyle büyük bir çıkmazın içine girmiş durumda.

Yem fiyatlarındaki artışın temel nedenleri arasında döviz kurundaki yükseliş, enerji maliyetlerindeki artış ve kuraklık gibi faktörler yer alıyor. İthalata bağımlı olan yem sektöründe, döviz kurundaki artış doğrudan yem fiyatlarına yansıyor. Ayrıca, enerji maliyetlerindeki artış da yem üretim maliyetlerini yükseltiyor. Kuraklık ise yem bitkilerinin üretimini olumsuz etkileyerek arzı azaltıyor ve fiyatları artırıyor. Tüm bu faktörler bir araya geldiğinde, yem fiyatları üreticinin belini büküyor.

Üretici Ne Yapmalı?

Peki, süt üreticileri bu zorlu süreçte ne yapmalı? Öncelikle, üreticilerin örgütlenerek güçlerini birleştirmesi gerekiyor. Üretici birlikleri ve kooperatifler aracılığıyla toplu alım yaparak yem maliyetlerini düşürmek mümkün olabilir. Ayrıca, devletin de üreticilere destek olması gerekiyor. Yem desteği, düşük faizli kredi imkanları ve vergi indirimleri gibi uygulamalarla üreticilerin yükü hafifletilebilir. Bunun yanı sıra, üreticilerin kendi yemlerini üretmeleri de uzun vadeli bir çözüm olabilir. Kendi arazilerinde yem bitkisi yetiştirerek dışa bağımlılığı azaltmak ve maliyetleri düşürmek mümkün.

• Örgütlenmek: Üretici birlikleri ve kooperatifler aracılığıyla güç birliği yapmak.
• Devlet Desteği: Yem desteği, düşük faizli kredi ve vergi indirimleri talep etmek.
• Kendi Yemini Üretmek: Kendi arazilerinde yem bitkisi yetiştirmek.

Hayvancılık sektörü, Türkiye ekonomisi için önemli bir yere sahip. Süt üreticilerinin yaşadığı sorunlar çözülmediği takdirde, sektörde büyük bir çöküş yaşanabilir. Bu nedenle, devletin ve ilgili kurumların acil önlemler alarak üreticilere destek olması gerekiyor. Aksi takdirde, sofralarımızdaki süt ve süt ürünlerine ulaşmak giderek zorlaşabilir.

Çözüm Bekleyen Sıkıntılar

Süt üreticilerinin yaşadığı bu zorlu süreç, aslında Türkiye'deki tarım ve hayvancılık sektörünün genel sorunlarının bir yansıması. Üreticiler, artan maliyetler, düşük fiyatlar ve belirsizliklerle mücadele ediyor. Bu sorunların çözümü için uzun vadeli ve sürdürülebilir politikaların hayata geçirilmesi gerekiyor. Aksi takdirde, Türkiye'nin tarım ve hayvancılıkta dışa bağımlılığı artacak ve gıda güvenliği tehlikeye girecektir. Üreticilerin sesine kulak vermek ve onların sorunlarına çözüm bulmak, hepimizin sorumluluğunda.